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岳陽(yáng)日?qǐng)?bào)全媒體訊（記者 陳智慧）南湖秋意勝，茶香醉洞庭。10月18日，在“君品君山”2024 岳陽(yáng)茶博會(huì)暨大美岳陽(yáng)綠色食品博覽會(huì)開幕式上，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)陳剛宣布《中國(guó)茶全書·湖南岳陽(yáng)卷》正式首發(fā)。

“中國(guó)茶全書”系列叢書是一部完整對(duì)我國(guó)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶技術(shù)等進(jìn)行全面闡述的國(guó)字號(hào)資料性工具書。項(xiàng)目于2015年5月在中國(guó)林業(yè)出版社立項(xiàng)。2017年6月，正式定名為《中國(guó)茶全書》。2018年7月，岳陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)辦組織成立《中國(guó)茶全書·湖南岳陽(yáng)卷》編纂委員會(huì)，《湖南岳陽(yáng)卷》作為地方卷重要組成部分正式立項(xiàng)。

出版《中國(guó)茶全書》，是“弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，以茶為媒、以茶會(huì)友，交流合作、互利共贏”的重要舉措，有利于普及茶知識(shí)、推動(dòng)茶生活、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)。全書由趙丈田、陳奇志編著，歷時(shí)七年，九易其稿，包含13章53節(jié)近20萬(wàn)字，記敘了岳陽(yáng)茶史、茶區(qū)地理、茶葉品類、茶貿(mào)茶企、茶器茶具、茶人茶俗、茶文化、茶旅游、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容，匯聚了岳陽(yáng)幾千年的茶文化成果，再現(xiàn)了從娥皇、女英到現(xiàn)代科技加持下茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展歷程。

《中國(guó)茶全書·湖南岳陽(yáng)卷》由國(guó)家一級(jí)作家段華為序言擬稿，中國(guó)工程院院士劉仲華審定簽名成序。作為一部記錄岳陽(yáng)茶業(yè)的文獻(xiàn)專著，該書為廣大茶友認(rèn)識(shí)岳陽(yáng)、了解岳陽(yáng)茶業(yè)、欣賞岳陽(yáng)名茶、品味岳陽(yáng)茶文化提供了一部可資借鑒的實(shí)用工具書。全書將在全國(guó)各大圖書館收藏、省級(jí)新華書店銷售。這本志書匯集了岳陽(yáng)茶業(yè)領(lǐng)域的歷史精粹，是為建設(shè)“七個(gè)岳陽(yáng)”、推進(jìn)“三茶”融合發(fā)展、筑牢百億茶產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)上的一份文化大禮，必將進(jìn)一步促進(jìn)岳陽(yáng)茶文化的傳播、促進(jìn)岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。