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華聲在線5月23日訊（通訊員 張菊梅）5月22日，2024年第五屆“幽良山杯”岳陽黃茶(機械)制茶師大賽落下帷幕，經(jīng)過歷時兩天的精彩角逐，來自湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司的年輕小將李帆斬獲第一名，將被授予岳陽市“技術(shù)能手”稱號并按程序推薦參評“巴陵工匠”。

本屆“幽良山杯”岳陽黃茶（機械）制茶師大賽的舉辦旨在將傳統(tǒng)手工制茶與機械制茶有機融合，遴選一批機械制茶技術(shù)能手，打造一支標準化加工人才隊伍，形成一套黃茶全程機械化生產(chǎn)流程，引領(lǐng)全國黃茶機械加工體系建設(shè)，助推岳陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。

本次大賽16位參賽選手平均年齡僅37.6歲，其中還有6位是“95后”“00后”，年輕生力軍在茶葉行業(yè)大放異彩。比賽中，選手們憑借嫻熟的操作技能，在制作車間，攤青、搖青、殺青、揉捻、悶黃、干燥……從鮮葉到成品茶，選手憑借自身的專業(yè)素養(yǎng)和工藝技能，精準細致地把控著每一個制作環(huán)節(jié)。

選手在經(jīng)過理論考試和制茶實操比賽后，通過專家綜合審評，按照理論知識考試成績占比20%、黃茶制作實操比賽評分占比80%的比例綜合評分，最終評出前10名。

2024年第五屆“幽良山杯”岳陽黃茶(機械)制茶師大賽綜合成績排名（前10）：

李  帆 湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司

郭紅磊 湖南遠山茶業(yè)有限責任公司

謝平香 岳陽市妃情君山茶業(yè)有限公司

郭慧佳 湖南省臨湘永巨茶業(yè)有限公司

黃友明 湖南相悅茶文化傳播有限公司

趙  斯 湖南省幽吉茶業(yè)有限公司

汪  嬌 岳陽市洞庭山茶廠

趙一夫 湖南省幽吉茶業(yè)有限公司

鄧福東 湖南白寺茶業(yè)有限公司

田紹華 華容縣長工茶葉專業(yè)合作社