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白石茶園，位于五尖山西麓，桃林鎮(zhèn)白石村，與岳陽市云溪區(qū)接壤。茶園海拔高度500-600米，面積1500畝。茶園地處群山峻嶺之中，常年云霧繚繞，相對濕度80%，土壤為板頁巖發(fā)育而成，PH4.5-6.5，植被覆蓋面大，生物多樣性豐富，無任何污染，是得天獨厚的宜茶之地。[閱讀全文]
1、噓寒問暖（濕壺）：俗稱“濕壺”，將初沸水注入空壺，以提高壺溫，便于沖泡。2、素瓷生煙（燙杯）：品工夫茶講究熱飲，燙杯成了必不可少的程序，在賓客面前濕壺燙杯還寓意對賓客的敬重，營造溫馨這氛圍。（取茶罐，茶荷等）3、傾心桃源（置茶于壺內）：俗稱“納茶”，即將茶葉投入茶壺，取樣要準確，量多則過濃，量少則偏淡。通常下茶[閱讀全文]
我國地域遼闊、民族眾多，各民族不同的生活習俗構成了多姿多彩的茶與婚俗趣話。云南拉枯族人，栽茶是好手，評茶也是專家。當男方去女方家求婚時，必須帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具。而女方家長以男方送來的"求婚茶"質量的優(yōu)劣，作為了解男方勞動本領高低的主要依據(jù)。因此，茶葉質量的好壞就成為青年男、女互相愛慕[閱讀全文]
在中國，茶與婚姻有著密切聯(lián)系，早在明朝時就有"訂親茶"的記載。清代人福格在《聽雨叢談》卷八中說："今婚禮行聘，以茶葉為幣，清漢之俗皆然，且非正室不用。"與茶有關的婚俗，最有趣的當推閩南和臺灣。閩臺婚姻禮儀總稱為"三茶天禮"。"三茶"即訂婚時的"下茶"，結婚時的 "定茶"，同房 合歡見面時的"合茶"。在舊社會，男方隨[閱讀全文]
1、孫皓賜茶代酒 據(jù)《三國志·吳志·韋曜傳》載：吳國的第四代國君孫皓，嗜好飲酒,每次設宴，來客至少飲酒七升。但是他對博學多聞而酒量不大的朝臣韋曜甚為器重，常常破例。每當韋曜難以下臺時，他便"密賜茶荈以代酒"?！ ∵@是"以茶代酒"的最早記載。2、陸納杖侄 晉人陸納，曾任吳興太守，累遷尚書令，有"恪勤貞固，始[閱讀全文]
我國是茶葉文化的肇創(chuàng)國，也是世界上唯一由茶事發(fā)展產(chǎn)生獨立的劇種--“采茶戲”的國家。所謂采茶戲，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、廣東、廣西等省區(qū)的一種戲曲類別。在各省，每每還以流行的地區(qū)不同，而冠以各地的地名來加以區(qū)別。如廣東的“粵北采茶戲”，湖北的“陽新采茶戲”、“黃梅采茶戲”、“蘄春采茶[閱讀全文]
鳳岡縣是中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)，茶的存在給這方人民的生活帶來了甜蜜，人們敬茶為神，頂禮膜拜，正因為有了這種膜拜，才創(chuàng)造了以茶為主題的茶燈。在精神生活貧乏的過去，鳳岡先民們以茶燈為載體，寄寓他們對神靈、生命、生活、愛情的向往和崇拜。茶燈也叫花燈，它是傳說中360種燈戲的主角戲，有著與儺戲一樣厚重的文化積[閱讀全文]
傳說在很早以前，西洞庭山上住著一個名叫碧螺的美麗姑娘。姑娘有一副清亮圓潤的嗓子，十分喜愛唱歌。她的歌聲像甘泉，給大家?guī)須g樂，大家十分喜愛她。與西洞庭山隔水相望的東洞庭山有一個叫阿祥的小伙子。阿祥在打魚路過西洞庭山時，常常聽見碧螺姑娘那優(yōu)美動人的歌聲，也常?？匆娝诤吔Y網(wǎng)的情形，心里深深地愛上[閱讀全文]
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